WQS Webinar Series

Polyphenolmessung im Weinkeller

nomasense
Wussten Sie, dass es in nur wenigen Sekunden möglich ist direkt an der Presse oder im Tank den Polyphenolgehalt im Most oder Wein zu bestimmen?

Diese Analysetechnik unterstützt bereits im Keller die Entscheidungsfindung während der Weinbereitung.

Entdecken Sie wie die Polyphenolmessung während der Weinbereitung ihre Weinqualität optimieren und die Anfälligkeit für Oxidation vermindern kann in unserem kostenlosen Webinar am Freitag, den 28. Juni 2019 von 11- 12 Uhr.

In unserem Webinar werden wir unter anderem folgende Fragen klären:

  • Wie kann man auf einfache Weise Polyphenole im Weinkeller messen?
  • Wie können diese Analysewerte mich in der Weinbereitung unterstützen?
  • Wie kann mir die Polyphenolüberwachung bei der Weinbereitung helfen das angestrebte Weinprofil zu erzeugen?
Nach Ihrer Anmeldung bekommen Sie eine Bestätigungs-Mail mit Zugangsinformationen zum Webinar.

Sollten Sie an einem oder mehreren Themen interessiert sein, jedoch zum Termin des Webinars verhindert sein, so können Sie sich trotzdem anmelden und erhalten automatisch nach Abschluss des Webinars eine Aufzeichnung, welche Sie sich nach Belieben ansehen können.
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